La Chapellerie
restaurant proposant de la cuisine française à Verviers
Promos
Cela fait maintenant 12 ans que « La Chapellerie » vous accueille. Cet événement coïncide avec la fête des amoureux. Voici ce que nous vous avons concocté :
Coupe de champagne Brochette de brosme en pâte kataïfi Purée de petit pois-Sauce mousseline Tartare de veau aux Couteaux Curry jaune Raviole de scampis-Emulsion légère Câpres-Confit de fenouil et tomate Entremets : Minestrone de Saint-Jacques à la coriandre Déclinaison autour de l’agneau Navet et carottes jaunes-Sauce Ras El Anout Pain de genes au citron-Crémeux de fromage blanc Glace gingembre-Coulis de shiso vert
Avec 2 entrées 52€ - accompagné des vins 72€ Avec 1 entrée 45€ - accompagné des vins 62€
Ce menu sera servi du jeudi 9 février au mardi 14 février inclus. Le samedi 11 et le mardi 14 février en soirée nous servirons uniquement le menu 2 entrées.
Si vous désirez recevoir nos menus de façon régulière par e-mail, veuillez nous communiquer votre adresse à « lachapellerie@skynet.be »
Sprl La chapellerie Chaussée de la Seigneurie 13 – 4800 Petit-Rechain TEL : 087 31 57 41 Site : www.restaurantlachapellerie.be
Coupe de champagne Brochette de brosme en pâte kataïfi Purée de petit pois-Sauce mousseline Tartare de veau aux Couteaux Curry jaune Raviole de scampis-Emulsion légère Câpres-Confit de fenouil et tomate Entremets : Minestrone de Saint-Jacques à la coriandre Déclinaison autour de l’agneau Navet et carottes jaunes-Sauce Ras El Anout Pain de genes au citron-Crémeux de fromage blanc Glace gingembre-Coulis de shiso vert
Avec 2 entrées 52€ - accompagné des vins 72€ Avec 1 entrée 45€ - accompagné des vins 62€
Ce menu sera servi du jeudi 9 février au mardi 14 février inclus. Le samedi 11 et le mardi 14 février en soirée nous servirons uniquement le menu 2 entrées.
Si vous désirez recevoir nos menus de façon régulière par e-mail, veuillez nous communiquer votre adresse à « lachapellerie@skynet.be »
Sprl La chapellerie Chaussée de la Seigneurie 13 – 4800 Petit-Rechain TEL : 087 31 57 41 Site : www.restaurantlachapellerie.be
Infos
8ZG77WMC
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- lundi
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- Fermé
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- jeudi
- 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
- vendredi
- 12:00 - 13:30 / 19:00 - 21:00
- samedi
- 19:00 - 21:00
- dimanche
- 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
Services
-
Selection
- BIB Michelin
- Gault&Millau 2019
-
Paiement
- Cartes de crédit
-
Commodités
- Terrasse
- Accessible en chaise roulante
-
Parking
- Parking privé
Carte
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