Le 36e Concours Barman Junior européen est de retour

VLAN  mardi 28 janvier 2020 Vlan

SPA |

L’Athénée Royal et l’Ecole d’Hôtellerie de Spa organisent ce vendredi 31 janvier la 36ème édition du concours Barman Junior européen. Cette compétition a acquis au fil des années une telle renommée, que des candidats de prestigieuses écoles viennent tenter leur chance afin d’obtenir la reconnaissance de leurs pairs.

Quatre épreuves départageront les 19 prétendants venus des écoles belges, françaises et luxembourgeoises.

Au programme des épreuves:

–Champagne: il s’agit de servir ½ bouteille de champagne à deux clients assis au bar.

–Café: servir le café et entre autre le cappuccino.

–Cocktail: les candidats devront réaliser un cocktail classique tiré au sort et un autre de leur composition.

–Bière: l’épreuve consiste à servir une bière haute pression en bouteille, basse pression en bouteille et une basse pression à la pompe tirée au sort.

Les épreuves débuteront à 14h et la remise des prix se fera à 18h30.

Infos? Patrick Geron, 0497/67.14.60, ecole.hotellerie.spa@hotmail.com

Angel.

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