C’est la Fête du Potiron

WAIMES - DOMAINE DU BARRAGE |

La «Fête du potiron» et des légumes oubliés, en sera déjà à sa 14ème édition, prouvant par là l’engouement et la fidélité d’un public connaisseur en quête de produits maraîchers d’excellente qualité, cultivés avec amour par Roger Lecoq. Sur place, dans un décor dédié tout entier au roi de la fête, vous pourrez faire vos provisions (potirons, potimarrons, courges spaghetti, courgettes…) mais aussi d’une profusion de légumes quasi oubliés mais remis au goût du jour depuis quelques années (panais, topinambours, rutabagas…) ainsi que différents choux et plusieurs variétés de pommes de terre. Vous pourrez également vous régaler de produits «fait maison» tels que houmous de potimarrons, salade de betteraves au raifort, confitures aux potimarrons et aux tomates vertes, chutney et autres délicatesses dont le secret de fabrication est bien gardé. La «Fête du Potiron» au Domaine du Barrage à Ovifat aura lieu le week-end des 7 et 8 septembre, de 10h à 19h. À n’en pas douter, elle connaîtra le même succès que les années précédentes.

J.F.